Las orquídeas u orquidáceas son plantas exóticas, de gran belleza, y pertenecientes a la familia de plantas monocotiledóneas que se distinguen por la complejidad de sus flores y por sus interacciones ecológicas con los agentes polinizadores y con los hongos.
La familia comprende aproximadamente 25.000 especies y esta cifra va aumentando cada año al descubrirse nuevas variedades. Resulta ser una de las familias con mayor riqueza de especies entre los angiospermas.
Pueden ser reconocidas por sus flores de simetría bilateral. Los estambres están fusionados al estilo, al menos en la base.
Las orquídeas constituyen un grupo extremadamente diverso de plantas, que pueden tener desde unos pocos milímetros de longitud hasta constituir gigantescas agregaciones de varios cientos de kilogramos de peso o presentar longitudes de hasta 13,4 m. Del mismo modo, las flores de las orquídeas varían en tamaño desde menos de 1 mm y dificilmente visibles a simple vista pasando por las grandes flores de 15 a 20 cm de diámetro en muchas especies hasta los 76 cm de otras flores.
La fragancia de sus flores no es menos variable, desde el delicado aroma de Cattleya hasta el repulsivo hedor de las flores de ciertas especies de Bulbophyllum.
Se encuentran en la mayor parte del mundo, pero son especialmente abundantes en los trópicos. No obstante, su capacidad de adaptación les ha permitido extenderse desde el ecuador hasta las regiones polares.
Las orquídeas son unas de las plantas más difíciles de cuidar.
Las orquídeas se cultivan principalmente por la belleza y el atractivo de sus flores. No obstante, una orquídea (la Vainilla planifolia) es especialmente valiosa por obtenerse de ella la conocida Vainilla responsable del peculiar sabor de muchos de nuestros helados y recetas de pasteles de todo el mundo.
También estas plantas han sido utilizadas con fines medicinales y para aliviar dolencias de diferentes tipos, hay que señalar además su uso en la cosmética. Tienen propiedades protectoras, curativas y reparadoras.
Estas plantas no sólo nos regalan unas preciosas flores que alegran nuestra vista sino que además tienen otras muchas funciones.
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The orchids or orquidáceas are exotic plants, of great beauty, and belonging to the family of plants monocotiledóneas that differ for the complexity of his flowers and for his ecological interactions with the agents polinizadores and with the fungi.
The family understands approximately 25.000 species and this number is increasing every year on new varieties having be discovered. It turns out to be one of the families with major wealth of species between the angiospermas.
They can be recognized by his flowers of bilateral symmetry. The yarns are fused to the style, at least in the base.
The orchids constitute an extremely diverse group of plants, which can have from a few millimeters of length up to constituting gigantic aggregations of several hundreds of kilograms of weight or presenting lengths of up to 13,4 m. In the same way, the flowers of the orchids change in size from less than 1 mm and difficultly visible to simple sight happening for the big flowers from 15 to 20 cm of diameter in many species up to 76 cm of other flowers.
The fragrance of his flowers is not less variable, from Cattleya´s delicate aroma up to the disgusting stink of the flowers of Bulbophyllum´s certain species.
They are in most of the world, but they are specially abundant in the tropics. Nevertheless, his capacity of adjustment has allowed them to spread from the equator up to the polar regions.
The orchids are some of the plants most difficult of taking care.
The orchids are cultivated principally by the beauty and the attraction of his flowers. Nevertheless, an orchid (the Vanilla planifolia) is specially valuable for there be obtaining of her the known Vanilla responsible for the peculiar flavor of many of our ice creams and recipes of pastry of the whole world.
Also these plants have been used by medicinal ends and to relieve ailments of different types, it is necessary to indicate in addition his use in the cosmetics. They have protective, curative properties and reparadoras.
These plants not only give us a few precious flowers that make our sight happy but in addition they have other many functions.
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